家在康奈尔 一月小记

到伊萨卡已经一个月有余了,非常适应这面的生活了。关键是生活比较规律,比香港的作息要正常多了。在写上一篇文章到今天之中发生了很多事情,比如招聘会,上课的情况和感想等等,但总是没能闲下来写写这些事情,今天好在比较效率,几个关键的大事情都办的比较效率,AI的作业在昨晚梦中的酝酿之后,早上神奇搬的一次改成功。之后用了两个小时就把我的LOL4 Health iPad版移植到了iPhone上面,然后发给了Alex。话说Alex送我的HTCIncredible已经到手了,当我看到有3G的时候,心中狂喜,我也平生第一次有3G用了,非常感激Alex,会尽快学着把android的软件写出来。电话很不错,和Google结合的不错,但美中不足(其实我感觉很不足)有两点:和Mac不能很好结合,没有官方同步软件。第二操作和东西比较复杂,而且有些凌乱,没有iphone简介。也可能正式网上传的:“苹果越用智商越低吧”。回归今天的正题记录下这一个月生活上的点滴。

来美国之前都没有自己做饭,就算在香港四年也没说自己做,还好来之前和妈妈爸爸临阵学了两手,再加上skype的远程指导,我的饭做的也有声有色的,妈妈都说没想到我真的会自己做饭。其实就目前来看,我还是蛮喜欢自己做的,很多同学都闲麻烦,我感觉还好:第一是妈妈周全的考虑,帮我带起了各种需要的厨具,所以我家伙都有就剩了不少事情;第二就是虽然自己做饭用不少时间,但关键自己吃的非常舒服,毕竟还是家的味道;第三就是自己做饭便宜不少,在学校吃要7刀,外面就要10刀,我自己做不到5刀就搞定。所以自然自己做饭就是最优解。每天基本都是两个菜,然后闷一锅米饭,每顿都吃到肚圆。
至于采购的问题,主要就是去旁边的P&C,蔬菜水果还算比较齐全,价格就是没有大超市便宜,但步行12分钟比较方便。或者就是要麻烦我们的活雷锋李珂同学,开车带我过去Wagma,每去一次都买不少东西回来,结果发现他什么都没买,所以说是活雷锋。美国的菜其实不是很便宜,有一次买4个西红柿花了5刀多,一盒子蘑菇大概2.9刀,两个很大的柿子椒1.5刀,反正我每次只能吃一个。小列下买过的菜:大葱、生菜、芹菜、胡萝卜、竹笋、洋葱、西红柿、黄瓜、土豆、柿子椒、绿菜花、圆白菜,目前就想到这么多。
要多谢妈妈帮我周全准备,才能有我这么惬意的生活,大到高压锅、炒锅、汤锅、烧水壶一个都没少,小到刚好一人吃量的KUAI米小碗,KUAI盐和鸡精的小勺都一个不落,太感动啦。我还特别把这个盛米的小碗拍了一张照片,每顿饭就吃这么一小碗米。美国买的米还是不错的,基本不用淘,之前闷米饭也有时候水多了,有时候又有GaBer了,现在经过一个月的实践已经非常熟练了。
家在康奈尔 一月小记

香肠炒芹菜,鸡蛋炒黄瓜,加国珍。美国鸡蛋非常便宜,1刀多有12个,所以很多菜可以用鸡蛋,经常一天吃2个甚至3个。

家在康奈尔 一月小记

我的大冰箱,里面东西满满的。不过今天又快空了,需要去买点东西了。

家在康奈尔 一月小记

这顿饭比较丰盛啦,做了3个菜,呛炒圆白菜,肉片西兰花,而且还有一个是炒三丁儿。美国的大玉米不错,很甜,我是2刀买了5个。

家在康奈尔 一月小记

这个是第一次炒蘑菇,先用水焯了一下,然后用肉片炒得,另外一道菜就是竹笋炒鸡蛋。竹笋在超市就算比较贵的菜了,是3.99刀一磅吧好像,我需要分两次吃。再有就沙拉,生菜+土豆。这张照片是最近照的,因为我终于狠心买了三个盘子,一个盘子4刀,3个12刀,不知道美国人怎么想的,要是买瓷器这么好赚钱,倒卖盘子得了。
家在康奈尔 一月小记
在美国做的这些菜基本都是“小菜”,还没整过大鱼大肉,不过感觉也不是特别需要,因为在学校的时候我就吃牛肉汉堡或者各种排,所以不缺肉,回来吃稍稍素一点正好调节调节,而且到美国这一个月时间了,居然没有上火,看来就是这些蔬菜和水果的功劳吧。要炒出香喷喷的菜,肉还是需要买的,一大块肉要5-6刀,可以用7-8次,放到冷冻里面,所以还是比较划算的。还买过一次肉馅,但目前为止就用了一次,做鸡蛋蟹肉,只是可惜没有照照片。上次超市还买了大块得Bacon,前天吃饭得时候想吃肉了,就煎了两块,感觉非常香。
一直在说正餐,其实到这面还有一个很大得变化就是每天都开始吃早点了,因为作息比较正常了,早上起来得也早,不吃早点现在已经不行了,不然到11点上着课肚子就咕噜咕噜响了。早点我通常都是面包,放到烤箱里面考,然后抹果酱或者夹cheese,然后摊一个荷包蛋一块小肉饼,最后牛奶麦片或者咖啡或者国珍。
先写到这里了,准备去看讲义了,下一篇就需要写写上课的情况和感想了。

伊萨卡中心一游

到伊萨卡的第一天,我就和两个朋友约好一起去小镇的镇中心转转,顺便咨询下银行开户问题和电话套餐的问题。因为要熟悉熟悉周围的环境,所以决定走着去镇中心与他们汇合。我住的maplewood是在校区的东南边上,严格的意义来说已经在校园外面了,不过这里离我的工程学院和上课的地方不算远,因为工程学院就是在校区的南边。我一路向西走全部都是下山的路,而且山势非常陡,下山都下的有点喘,心想这要是往回走可就惨了,纯爬山啊,不过这倒是彻底打消了我买自行车的念想,就是买了也得推上来。经过20多分钟的“长途跋涉”,终于来到了伊萨卡的镇中心,这里明显比我住的地方繁华了不少,有很多商铺和饭馆,咖啡馆等等,这里也是伊萨卡的小交通枢纽,多数多公共汽车都会在这里集中再分散到不同地方。

因为小镇的中心坐落在山谷之中,河流、小溪、瀑布随处可见,哗哗的流着水也不时在耳边萦绕,而河谷的对面则是郁郁葱葱的一片森林。除了令人心怡的风景,伊萨卡的整个生态环境也非常和谐,能够深深地感受到人与自然相处的美妙,小松鼠就在你面前跑来跑去,小喜鹊就在房门前觅食,开阔的草地上还能看到小鹿。 

逛完小镇我们就乘车回到学校,这也是我第一次在白天看到学校,学校的建筑是古典与现代的交融,校园内有很多古典式的教堂建筑,比如标志性的钟楼和二战纪念教堂,同时也有很多现代风格的教学楼和设施,当然这样的组合在美国并不少见,之前去过的MIT,Havrad等大学也都如此,但康奈尔却有很多大学所不具备的优势--优美的校园环境。每走一段路就有一个小花园供学生或行人休息,有时还会看到园艺工人在花圃中修剪枝叶。校园两侧有峡谷,而中间有两条河流穿过,形成了湖泊和瀑布,所以走在校园内,有时就能听到潺潺的水流声。同时在校园内还有一个非常大的也是非常出名的康奈尔植物园,我打算在周围的时候一探究竟。除了正常的大路和步行道之外,校园内还部有休闲山道,这些林间的山道小路会把康奈尔很多风景优美的地方连接到一起,最终带人们进入到植物园中。虽然我还没有去亲自走过这些小路,但我一定不会错过。看到这些美景我不由的照了几张照片,虽然不算是康奈尔的代表性建筑,但也同样能让人感受到大学的宁静、庄重的氛围。

 伊萨卡中心一游

伊萨卡的中心 Center Ithaca, 两间银行HSBC和BOA就坐落在此。

伊萨卡中心一游

伊萨卡街道一角

伊萨卡中心一游

这是我走路上学的毕竟之路,右面就是峡谷,有水流过。不过康奈尔对这些地区的利用也是非常到位的,例如没有水的峡谷地方,就用来作网球场,这样利用了空间,也不用担心球被打飞,因为不会有人能把球打出来吧。
伊萨卡中心一游
这张是我在去国际学生事务处的路上所拍的,典雅庄重的建筑,整齐的草坪,配上蓝蓝的天空和白云,是完美的组合。不过我这两天也去了几次这里,天气都没有像第一天这样好了。
伊萨卡中心一游

康奈尔大学,tower road一角

伊萨卡中心一游

关于办银行开户准备介绍下,如果能帮到后来的同学就最好了。在伊萨卡比较大的银行就是两间,汇丰银行(HSBC)和美国银行(BOA)BOAchecking帐户和saving帐户都要收取费用,避免checking收费的方法有两种,第一就是保证帐户有1500美元以上,第二就是保证500美金以上并且在ATM上面办理存取款手续同时实用电子月结单。没有SSN的话,不可以申请信用卡。SAVING也需要收费,费用是会在消费的时候,进行四舍五入,把多算的领头算作SAVING的维护费。HSBC对于学生没有任何费用,没有SSN也可以申请信用卡。相比之下BOA麻烦了很多,但如果几个人办的话,可以相互推荐,这样没人能够拿到大约35美金的奖励。但我因为还是HSBC比较省事,而且国内也用HSBC汇钱的话可能手续费少,就选择了HSBC

初识康奈尔

两个半月的假期生活转瞬即逝,还没享受够在家舒服惬意的生活,19日的我就登上了飞往美国的班机,13小时的飞行让我有点吃不消,尽管睡也睡不着,屁股也坐的非常疼,最终还是安全地踏上了美国的第一站——纽瓦克,我要在这里转机去雪城,再从雪城到一小时车程外的伊萨卡——康奈尔大学所在的小镇。

我觉得很有必要用一段来说一说美国的海关安检,办理托运和专门到雪城来接我的朋友。在过美国海关安检的时候,负责的警官是一位华裔的老人,看到我们这些留学生就用中文打招呼,让我倍感亲切。第二就是行李托运的问题,对于第一年的留学生,美国大陆航空允许学生托运323公斤的行李,但在北京办理登记的时候,办理托运的中国人说什么也不给我办,说我因为之前有J1的签证就不能受理。等到了美国纽瓦克机场,我再去大陆航空的柜台,告诉他我是学生签证,希望托运第三个行李,他们二话没说就帮我办了,由此可见还是美国人比较容易办事。第三个想提到的就是一位特地到雪城来接我的朋友,我的飞机是美国时间晚上10:48分到,所以自己当天去伊萨卡几乎是不可能的,同机的两个韩国女生就是要在雪城过渡一晚。所以我真的感到很幸运也很幸福能有这位朋友专门驱车来接我,把我和我的83公斤行李送到在宿舍,并且不图名不图利,再次表示非常感谢。

刚刚坐上朋友的车,就开始下起了暴雨,朋友说我有福气,我想的确是,之前等了那么久都没下,老天这一定是在帮我洗尘吧。康奈尔大学坐落在美国纽约州北部的山间小镇中(纬度相当于铁岭),三面环山(未考证),我们从雪城一路驱车走来,一路上经过了都是森林和小镇,没有繁华的嘈杂喧闹,没有城市的灯红酒绿,一切都是那么的平静。雨后的夜空也在洗刷后额外透亮,一颗颗星星就如同小时候学的课文中描述的一样:像蓝色天鹅绒上镶嵌的宝石一般,让我非常动心想拿出相机拍上几张B门。汽车一直在上坡下坡,下坡上坡,我的耳朵就和坐飞机时候一样有明显的反应。朋友说,康奈尔大学坐落在山上,我住的地方在低处,而伊萨卡的镇中心则在山谷之中。我们到达宿舍的管理处已经是凌晨040多分了,借助着路灯朦胧的光线,对周围的环境进行了扫描,尽管我不能一睹社区的全貌,但我倍感这里优美和恬静。办完入住,握着C03的钥匙,在一块开阔的草地旁前找到了自己的房间。进了房间第一件事情自然就是找网线网上,登陆skype给妈妈报了个平安。之后就是翻箱倒柜找到床上用品铺床,终于可以好好地睡上一觉了。

第二天早上起来,我有机会了解我住的这个社区,环境非常优美,旁边就是MaplePark,小区中的房屋都是一层的,虽然用我们的眼光看好像都是简易房,但的确美国人就是住这样的房子,而且毕竟最重要的是房子里面还是很不错的,干净整洁,家具也齐全,水电各种费用也全部包括,所以还是蛮舒服的。因为我的房前就是一块开阔的草地,透过百叶窗的缝隙,看到窗前的枫树,一般翠绿而一般已经变黄,随风微微摆动,感觉生活是如此的美妙。

不过最重要的还是要感谢妈妈和爸爸,为了住这套房子,多花了不少钱,所以要好好利用这套房子的优势,再有就是希望他们能在这面多住一段时间。

我的住的maplewood apartment, 右面这个门就是我住的c03,看到窗户中的枫树了吗?

初识康奈尔

门前的草地和bbq area,会不会在有活动的时候比较吵呢?但不管怎么说也应该算是风水宝地了,知足知足。美国的天就是蓝啊,在北京呆了3个月就盼着天气好些,这样就可以出去拍照了,但将近3个月里,蓝天白云却仅仅有6天。希望ITHACA的天一直这么蓝,多拍些漂亮的照片。

初识康奈尔

我的小客厅,家具可以自己摆,在建筑师老爸的指导下,我对两间房进行了大变动,书桌移动到了窗前,小沙发前放好茶几,既可以摆东西的,又可以用来垫脚的。因为提供了很多家具,再加上我83公斤的东西后,感觉很还是满满当当的,很温馨,很有家的感觉。


初识康奈尔

开放厨房,多用餐桌,杂物夹的完美组合。我现在就是在这张桌子上写博客呢。

初识康奈尔

厨房特写,炉子,抽油烟机,烤箱,一应俱全。美国式的硕大冰箱,装什么才能装满呢?不过经过一次采购,现在厨房这里又多了不少东西。

初识康奈尔

我的卧室,非常宽敞,在爸爸的指导下把单人小沙发放到了窗下,配合小茶几和台灯,可以很惬意的在下午在这里看书了。前提是要有书,哈哈,准备开始我的读书计划了,要去图书馆借了。

初识康奈尔